Beaujolais blanc

Hormis l’excellent vin, «Perle Blanche», tiré du cépage Chardonnay, le Beaujolais blanc, c’est aussi les rares périodes où la neige recouvre nos coteaux. Quel plaisir de rouler dans les chemins enneigés! Il suffit d’être équipé pour affronter le froid et à nous les paysages immaculés, la nature silencieuse et reposante.…

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Couleurs d’automne

  Si cet été pluvieux et frais nous a un peu frustrés de certaines randos, nous comptons bien sur l’été indien, cet automne, pour nous régaler des couleurs flamboyantes du Beaujolais à cette saison. Les vendanges passées, les mois d’octobre et novembre seront-ils à la hauteur de nos espérances? En…

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